新太平洋找味市集2.0——好野人山中滋味
一、活動名稱:新太平洋找味市集2.0——好野人山中滋味
二、活動日期:2018年12月30、31日,11:00-17:00
三、地點:奚卜蘭遊客中心-新太平洋1號店(花蓮縣豐濱鄉靜浦村靜浦8-1號)
四、指導單位:勞動部
五、主辦單位:花蓮縣豐濱鄉靜浦社區發展協會、新太平洋1號店
二、活動日期:2018年12月30、31日,11:00-17:00
三、地點:奚卜蘭遊客中心-新太平洋1號店(花蓮縣豐濱鄉靜浦村靜浦8-1號)
四、指導單位:勞動部
五、主辦單位:花蓮縣豐濱鄉靜浦社區發展協會、新太平洋1號店
活動精彩預告
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山中秘寶,百搭野菜當自強說到山產,你會先想到什麼?
山豬?山羌?山羊?山雞? 如果只想到這些那就太out了! 山中處處是寶藏,but,野菜才應該是山中最強「野味」! 種類多到爆炸的野菜,不只遍佈地區廣、容易取得, 更重要的是很百搭。 不管單煮,或是搭配其他食材當做配角,都是絕妙好滋味。 最終回的新太平洋找味市集, 我們把野菜帶到大家面前,讓大家見識見識野菜的無敵魅力。2018/12/30-2018/12/31,跟我們一起用野菜征服人們的味蕾,野菜當自強! |
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秋海棠怎麼「醬」?!一年四季都可以見到蹤影的秋海棠,
不只花朵漂亮,更是獵人們在山中最佳的維他命C的聖品。 從前,部落的老人家會將秋海棠泡在鹽巴辣椒水裡醃漬食用。 除此之外,還會用來煮湯醒酒。 這一次的市集,靜浦的「找味」團隊將利用秋海棠, 熬製酸甜誘人的果醬,還會在市集上跟大家分享秋海棠果醬的獨家吃法。不想錯過的朋友們,記得到市集上搶先嚐唷! |
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直擊靈魂的純粹「原」聲新太平洋找味市集最終回,
我們找來部落最純粹的「原」聲。 2018金曲獎最佳原住民歌手桑梅絹、阿美族青年Akua 都會到市集上為大家獻唱, 用情感最飽滿的歌聲,陪我們度過2018,迎來新的一年! |
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跨年連假爽逛,花東美食好物攏抵家每一次的市集,我們都幫大家搜刮來了在地的美食、好物。
這次的「新太平洋找味市集」當然也不例外,除了靜浦部落的的吻仔魚水餃、長濱大衛手作坊的手作點心、深夜故事的調酒,還有伊奶奶的毛線帽等有趣好玩的達人們帶著他們的壓箱寶來到現場擺攤!絕對讓旅人一次逛個夠! |
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自己的地球自己救,「不願面對的真相2」紀錄片分享今年的新太平洋找味市集,我們開始設立二手餐具的借用攤位,
來到市集的人們也都很願意為環保盡一份小小的力,所以!這一次也將繼續保留。 除此之外,我們也與靜浦水守隊一起設計了環保餐具DIY的體驗活動,來到市集的大家可以自己做自己的餐具,然後到各個攤位買美食吃美食! 市集當天我們也會在1樓展覽廳播放紀錄片「不可忽視的真相2」,哪怕只有一點點作用,我們也希望可以嚐試,讓更多來到市集的朋友們可以開始關注環境保護這件事,甚至為環境保護作出一些改變。 |